昨夜の料理教室

板ひろ

2007年03月06日 09:04


揚げ鯛のごもく餡かけです
鯛の切り身を天婦羅のように揚げて
大根、人参、里芋、しめしを出し汁で煮こみ
水とき片栗粉で餡を掛け三つ葉をのせて出来上がり