料理教室のご案内
毎月第2月曜日、エムズ倶楽部さん10時~12時
毎月第2金曜日・佐鳴台公民館9時30分~12時 毎月第2金曜日、雄踏文化会館18時~20時 毎月第2、3月曜日、地球民家さんにて
参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
090-2189-4575
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2009年08月24日
料理教室夜の部
お焼き風玉ネギ
材料 4人分
玉ネギ 2個 塩コショウ 少々 干し桜海老 大さじ4
小麦粉 2分の1カップ 卵 1個 水 50ml
サラダ油 大さじ1
〈タレ〉
胡麻油 醤油 甘酢 適量
作り方
玉ネギは縦に薄切りにして塩コショウをからめ10分位置い
てしんなりさせる
玉ネギと干し桜海老、に小麦粉を加えて混ぜ合わせ
全体にまとまるくらいの固さになるように水を混ぜた卵を
加える。サラダ油を中火で熱したフライパンで焼く
両面に焼き色が付くまで焼き、器に盛ってタレを添える
材料 4人分
玉ネギ 2個 塩コショウ 少々 干し桜海老 大さじ4
小麦粉 2分の1カップ 卵 1個 水 50ml
サラダ油 大さじ1
〈タレ〉
胡麻油 醤油 甘酢 適量
作り方
玉ネギは縦に薄切りにして塩コショウをからめ10分位置い
てしんなりさせる
玉ネギと干し桜海老、に小麦粉を加えて混ぜ合わせ
全体にまとまるくらいの固さになるように水を混ぜた卵を
加える。サラダ油を中火で熱したフライパンで焼く
両面に焼き色が付くまで焼き、器に盛ってタレを添える
Posted by 板ひろ at 20:34│Comments(0)
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