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料理教室のご案内
毎月第２月曜日、エムｽﾞ倶楽部さん１０時～１２時
毎月第２金曜日・佐鳴台公民館９時３０分～１２時 毎月第２金曜日、雄踏文化会館18時～20時 毎月第２、３月曜日、地球民家さんにて
参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
０９０－２１８９－４５７５
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2009年12月21日
夜の部料理教室
(4人分)
米 ２合 梅干 ２個 きのこ類（舞茸、しめじ、えのき、エリンギなど） ６０ｇ
三つ葉 ４本
だし汁 塩 少々 薄口醤油 小さじ２ みりん 小さじ２
1.梅干は種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。
2.きのこ類は食べやすい大きさに切っておく。
3.炊飯器に洗ったお米、きのこ類を入れ、薄口醤油、みりん、塩を加え、だし汁を２合の水量まで加えて炊く。
4.炊き上がったら、梅干を混ぜ込み、刻んだ三つ葉をのせて出来上がり。
Posted by 板ひろ at 20:37│Comments(0)
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