料理教室のご案内
毎月第2月曜日、エムズ倶楽部さん10時~12時
毎月第2金曜日・佐鳴台公民館9時30分~12時 毎月第2金曜日、雄踏文化会館18時~20時 毎月第2、3月曜日、地球民家さんにて
参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
090-2189-4575
毎月第2月曜日、エムズ倶楽部さん10時~12時
毎月第2金曜日・佐鳴台公民館9時30分~12時 毎月第2金曜日、雄踏文化会館18時~20時 毎月第2、3月曜日、地球民家さんにて
参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
090-2189-4575
2010年04月19日
夜の部料理教室
空豆の白和え
材料 空豆
木綿豆一丁、砂糖 大さじ2 白胡麻 大さじ2
塩少々 生クリーム大さじ2
作り方
空豆を沸騰した湯の中に1分半茹でる
(空豆の黒い部分に包丁で皮に切れ目を入れる)
、豆腐は重石などをして、水気を切って裏ごする
(裏ごし器が無ければザルでも構わない)、
白胡麻大さじ2をすり、豆腐を入れ、砂糖大さじ2、
塩少々
生クリームを入れ、空豆の皮をむき合わせる
材料 空豆
木綿豆一丁、砂糖 大さじ2 白胡麻 大さじ2
塩少々 生クリーム大さじ2
作り方
空豆を沸騰した湯の中に1分半茹でる
(空豆の黒い部分に包丁で皮に切れ目を入れる)
、豆腐は重石などをして、水気を切って裏ごする
(裏ごし器が無ければザルでも構わない)、
白胡麻大さじ2をすり、豆腐を入れ、砂糖大さじ2、
塩少々
生クリームを入れ、空豆の皮をむき合わせる
Posted by 板ひろ at 20:31│Comments(0)
│料理教室