ひろみちのダイヤリー

2日～3日に掛けて、長野県阿南町池の島キャンプ場で一泊での
キャンプ、今回は料理教室に参加している方達も参加でした
今回、大失敗がありました、ピザを焼くつもりでいたのに
何と、ピザシートを買い忘れました、途中のスーパーに寄りましたが、何処にもありません出した、そこでバケットで
これまた、、日曜日、知り合いから
手作りのジェノベソースを頂いて、美味しく出来ました
〇〇さんご馳走様でした
炭焼き、ローストベーフ、これも最高
我が家の自慢鉄鍋、ダッチオーブン
鶏肉、トウモロコシ、じゃが芋、人参、パプリカ、しし唐
味付けは、塩、コショウ、香辛料だけです
鶏肉の皮がパリパリで柔らかくて、野菜も最高に美味しいー
いかがですかー
そして、炭焼きグリルで、焼き肉、野菜、ウインナー、はんぺん
などを、ビール、ワイン、焼酎など飲みながら、
涼しい夜を楽しみました
おっと忘れてはならない、我が家の、ワンコ、わさび&門松君

ワンコも暑いので、川で遊びました（オヤジもね）
そして、朝食です、パン、サラダ、卵焼き、野菜スープ、昨夜の
ローストビーフ、そして、胡瓜とローストビーフのアンチョビサラダ、これをパンにはさんで、クラブサンド、これも最高ー
こんな感じの、ひろみちキャンプでした
静かな所で、ゆっくり、スローペースで、お話をして
美味しい空気、料理を食べ、あっとゆう間の二日間でした
最後に、今月、19日～20日に掛けて、またまた、
長野県阿南町、池の島キャンプ場にて、ひろみちキャンプ開催します、参加者、募集中です
連絡先、電話又は、オーナーメールにて受付ます