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ひろみち料理教室のご案内
家庭で簡単に出来る創作料理教室です。身近に手に入る季節の食材で多彩なレシピを紹介します。 男性の方もお気軽にどうぞ!

料理教室のご案内
毎月第2月曜日、エムズ倶楽部さん10時~12時
毎月第2金曜日・佐鳴台公民館9時30分~12時 毎月第2金曜日、雄踏文化会館18時~20時 毎月第2、3月曜日、地球民家さんにて

参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
 090-2189-4575

2007年08月06日

料理教室


本日第一月曜日、料理教室
茄子と豚肉の梅おかか炒め、小松菜のお浸し、ひじきの炊き込みご飯
写真は、ゴーヤのポン酢和え



この記事へのコメント
ゴーヤ・いいよね~♪

夏のへたばった胃にはぴったし!!

いつもチャンプルーだけだから、たまにはこんなのもいいね♪
Posted by PONちゃん at 2007年08月07日 09:02
PONちゃん
これは、いいよー
ゴーやを切って、塩茹でし、冷水で冷まし
器の中に入れて、ポン酢を掛け、おかかを掛けて
出来上がり、でもポン酢」を掛けて混ぜて
少し置いたほうが、苦味が無くなるよー
Posted by 板ひろ at 2007年08月07日 18:20
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    コメント(2)