料理教室夜の部

じゃこと椎茸の炊き込みご飯

• (2合分)
• 米...2合
• じゃこ...カップ1／4
• 生しいたけ...3～4つ
• 薄口醤油・酒・みりん...各大さじ2

• 1.しいたけは食べやすい大きさにスライスします。
• 2.お米は通常とおり洗います。
水の分量は2合分のところまで
• 3.調味料を入れて、じゃこ、切った椎茸を入れて
• 4.炊き上がったら、混ぜて出来上がり
オコゲも出来て美味しいです