ありがとう

本日を持って。
板前割烹ひろみち閉店となりました。
皆様には１２年に亘り、板前割烹ひろみちを、お世話になりました
最終日には、大勢のお客様、ブログ仲間の皆様ありがとうございました
店主、この店を出すとき、心に中で決めてました
もし、店がつぶれたら、二度と包丁を握らないと
しかしながら、料理が大好きなんです、ごめんなさい
これからは、料理人ではなく、料理研究家として生きていきます
２５日より店の片付けです、３０日が最終のです
ブログはそのまま続けますので、よろしくお願いします
短いようで長いような１２年間でした
皆様には、感謝、感謝です、本当にありがとうございました