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料理教室のご案内
毎月第２月曜日、エムｽﾞ倶楽部さん１０時～１２時
毎月第２金曜日・佐鳴台公民館９時３０分～１２時 毎月第２金曜日、雄踏文化会館18時～20時 毎月第２、３月曜日、地球民家さんにて
参加ご希望の方は、ひろみち料理教室
０９０－２１８９－４５７５
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2007年11月12日
料理教室
カルパッチョソース
材料
マヨネーズ1カップ
白ワイン大さじ１
湯大さじ２
顆粒コンソメ少々
練りがらし小さじ２
薄口醤油、コショウ各少々
材料を合わせ、よく混ぜる
カルパッチョソースに
よく合う料理
カリカリじゃこ入りサラダ
ちりめんじゃこはフライパンでカリカリにまるまで、からいりする
魚のムニエル
大根とホタテのサラダ
蒸し鶏
牡蠣フライ
ソースの中に万能ねぎの小口切りを混ぜ合わせる
ポトフー
Posted by 板ひろ at 13:49│Comments(0)
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